摘要：
10月29日，铂澜咖啡学院云南分院挂牌仪式在保山市质量技术监督综合检测中心举行。 铂澜咖啡学院云南分院将植根保山，辐射云南，开展咖啡产前、产中、产后全链条...
10月29日，铂澜咖啡学院云南分院挂牌仪式在保山市质量技术监督综合检测中心举行。
铂澜咖啡学院云南分院将植根保山，辐射云南，开展咖啡产前、产中、产后全链条，包括种植、加工、烘焙、冲煮、市场营销等培训，为不同人群提供咖啡兴趣入门、发烧进阶、企业定制培训、入行从业、国际认证、专题精修等各类咖啡培训课程。同时，将开展中国咖啡杯测标准及咖啡产业技术研究，打造云南咖啡产业人才培养基地和创新研发平台，提升云南咖啡豆精品率和咖啡精深加工率，带动咖农增收致富，为中国民族咖啡品牌梦注入人才活水。
“铂澜咖啡学院云南分院将发挥各方在咖啡产业技术研究、标准制定、人才培养等方面的资源优势，为培养高素质的咖啡技能人才，推动小粒咖啡产业高质量发展贡献力量。”保山市质量技术监督综合检测中心主任梅丽宝介绍，他们已建设有300余台咖啡检验检测仪器设备，6500平方米咖啡实验室，咖啡全产业链产品及相关产品检测能力位居全省第一，是全国唯一一家通过SCA认证咖啡感官实验室的检验检测机构。
近年来，保山市质量技术监督综合检测中心已建成省级咖啡专家工作站（闫林专家工作站）、市级咖啡专家工作站（龙宇宙专家工作站），开展《咖啡果皮成分分析及综合利用研究》等13项部委和省级咖啡科研项目，起草制定《咖啡果皮》《地理标志产品 保山小粒咖啡》地方标准，举办20余期咖啡文化进机关活动、开展100余场次咖啡科普宣传。（云报客户端记者）
